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本文目录

1. 怎么做冲辣菜
2. 毛肚的家常10种家常做法

怎么做冲辣菜

食材 ：榨菜尖500g、油适量、常菜盐适量
、夏天夏天油辣椒适量 、最简做法做法香油适量 、单的醋适量、家常青葱适量 、常菜味精适量。

步骤：

1、将菜尖晾晒一天；

2、用清水洗净 ，用脱水机脱干水分；

3  、将菜细细的切碎；

4、锅里放油煎炒，同时放盐 ，大火翻炒；

5
、炒热后盛在碗里；

6 、用盖子盖上 ，凉了后拌上葱 、香油、味精、醋即可。

毛肚的10种家常做法

毛肚的10种的家常做法是:

可以火锅 。涮着滚烫的汤底 ，醮着辣酱
，美味好吃。可以爆炒 。佐以小辣椒，香蒜 ，豆瓣酱 ，猛火爆炒 。可以凉拌，洗净用清水烫熟  ，拌上香菜，蒜泥，黄瓜丝 ，辣酱，料酒。夏天佐以啤酒。好菜  。

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